¿Quien nos
Certifica?
Actualmente
se cultivan
3 has. de
zarzamora
orgánica
certificada,
código de
control:
IT BAC
008790,
otorgada por
la empresa
certificadora
italiana
Bioagricert
e IFOAM.
En cuanto a
la mermelada
de zarzamora
orgánica
endulzada
con néctar
de maguey,
está
certificada
por el
Centro
Antidiabético
México (CAM)
para ser
consumida
por personas
con diabetes
y/o con
problemas de
sobrepeso,
gracias a su
bajo índice
glicémico.
